Visar inlägg med etikett jul. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett jul. Visa alla inlägg

fredag 23 december 2011

Dan före dan

Så här dan före dan med stort D
vill jag passa på att önska er alla en 
Riktigt God Jul
med mycket god mat och trevligt umgänge 
med nära och kära!
Själv är jag ledig i dag och en hel del står på programmet
mest matlagning och städning samt paketinslagning
men jag tror att jag ska hinna klart tills imorgon...
och även om lite återstår så blir det ju jul iallafall
eller hur?
Å finns en liten stund över så lovar jag att den ska jag tillägna
de första frölistorna som kommit i brevlådan de sista dagarna
Trädgårdsamatörernas lista ser riktigt lovande ut
och konnässörsklubben har ett specialtema i årets lista:
Dolda skatter...
spännande!


Nåväl, nu ska jag dra igång!
Ha en skön fredag och en underbar jul!
Kram Ullis

lördag 3 december 2011

Nyheter

Hej raringar!
Lite dåligt med inlägg här på bloggen sista tiden
har som alla andra (?) lite dåligt med tid...
mycket just nu med julen som nalkas
stormar och oväder
gallstensanfall (?) måste nog söka snart för detta?!?
och lite annat smått och gott som pockar på uppmärksamhet!
Nåväl, 
idag på har jag iaf hunnit med att göra smeten till 
SAFFRANSTRYFFEL
  
julens absolut goaste gottis
(recept längst ner på dagens inlägg) 

ett måste på det Fritzsonska julbordet
ja, det vill säga om något finns kvar tills julafton...fniss...
(hm, nu lät det som om tryffeln står på paradplats på julbordet...
det gör det inte men väl på godisbordet...!)
Lite julstämning har infunnit sig tycker jag
mest pga lite julblommor här hemma
faktum är att maken INTE (undrens tid är ej förbi...) reagerat nämnvärt på
hyacinterna som blommar förfullt
jippi
jag ska köpa fler!!!
För det är ju den ultimata julblomman
ja och så julstjärnor förståss

och azaleor...
 I mitt matrumsfönster blommar ett citrus träd förfullt
fyller hela rummet med underbar väldoft!

 Inte fel det heller...
Ha nu en riktigt trevlig lördag!
Kram Ullis

Recept på saffranstryffel:
1dl vispgrädde
1msk glukos (inhandlas på apotek)
300g vit choklad
2tsk vaniljvodka
0.5g saffran
25g osaltat smör
florsocker
  • koka upp grädde och glukos
  • smält chokladen över vattenbad
  • häll upp den smälta chokladen och gräddblandningen i en bunke
  • tillsätt saffran och vodkan
  • rör om
  • tillsätt smöret lite i taget 
  • rör om så smöret smälter
  • häll upp i form och ställ i kylskåp tills det stelnat
  • forma små kulor av smeten och rulla i florsocker
Klart!
Ät och Njut!
om ni inte gillar vit choklad kan man byta ut den mot mörk choklad,
vodkan mot starkvinsglögg så får ni glöggtryffel istället
saffranet kan man hoppa över och det är då lämpligt att rulla i kakao ist för florsocker!!
Lycka till!

söndag 27 november 2011

ödets ironi

Gomiddag raringar!
redan söndag, dagarna flyger förbi
igår var här storstädning i huset
lite adventspyntning hanns också med 
innan kvällen tog vid 
vi var barnvakter åt mina brorsbarn; 6 år och 4 månader
vi hade fullt upp kan man säga 
men de skötte sig exemplariskt
innan barnen kom tjatade jag på min egen minsting
(15 -åringen) om att han skulle kunna gå upp i vår skog 
och klippa lite tallkvistar till mig
jag brukar stoppa dem i blomlådorna och sätta ljusslinga i
för att 'lysa upp' decembermörkret lite...
nåväl, efter MYCKET tjat och flera timmars väntan gick han iväg 
och kom tillbaka så småningom med några grenar...
Idag har flera STORA grenar blåst ner från vår stora tall på tomten

 
snacka om ödets ironi...
hade jag vetat det igår skulle jag inte ha behövt tjata på grabben
utan kunnat gå ut och plocka direkt från backen...
Men sånt är livet!
Idag har jag och en go vän varit på julmarknad
allt för att få lite stämning i kroppen
jag inhandlade ett par ljuslyktor



lite ljus samt en hyacint med tillhörande hyacintglas
fick oxå följa med hem till mig
så nu får vi se om maken blir dålig och jag
får kasta ut blomman...
Hoppas att ni får en fin dag trots stormbyar och 10 grader varmt..
Själv ska jag ut på växthusplast jakt
för vindbyarna har bestämt att mitt växthus behövde se sig om i världen


eller iallafall i Bäckatorp!
Må bäst, Kram Ullis

torsdag 23 december 2010

Lite klättrare och Julhälsning!


God morgon mina vänner!
Hur har ni det mitt i snöstormar och julförberedelser?
Fullt upp? Här med!
Men jag tänker inte stressa upp mig
julen är en högtid för alla...
det gäller att ta det lungt, njuta av god mat,
umgås med nära och kära

inte låta det bli jobbigt med allt som ska ordnas
det blir ju jul iallafall!
Och vi verkar ju få en vit jul!
Hur mycke snö som helst...
och det är ju bra, det skyddar växterna!




 Gillar clematis!
Har många, å fler vill jag ha!

Vid varje buske och träd
en, två eller flera...
man kan inte få för många!

Må nu riktigt bra, och kom ihåg att njuta av julens alla härligheter!
Kram på er alla!
Och en riktigt GOD JUL önskar jag er!
Ullis








söndag 19 december 2010

Förberedelser och räddningsaktion

Hej alla rara!
Julstressen gör sig lite påmind, men nu är det mesta av maten inköpt, saknas bara lite grönt och mjölk och bröd som bör handlas lite närmre inpå julafton...
Har slagit in alla julklappar och gjort lite godis;
saffranstryffel och glöggtryffel
Hur gott som helst!
Dessutom bakade jag litegrann i går så nu finns det fikabröd i frysen!
Idag har det varit mycke sport på programmet
ja, inte för mig utan på tv
(fast jag tycker det är så spännande så jag kanske förbränner några kalorier bara genom
 att vara väldigt engagerad i tv-soffan)
Jag menar; både herr och damstafetter på längdskidor, dessutom skidstafett mix och alpint och snart väntar VM-final i handboll för damer- det får man bara inte missa!
Snön har fortsatt vräka ner så en räddningsinsats fick göras:
växthustakskottning
(wow, vilket ord...)
nåväl, har inge lust med att det växthuset ska rasa under snömängderna
räcker med att det gick ett växthus förra vintern!
Förhoppningsvis ska vi ( ok, läs: min man) fixa julgran imorgon
Vad säger ni; visst ska det vara en riktig, äkta julgran?!
Som doftar gran!
Annars kan det kvitta, tycker jag!
Kan förresten meddela alla som har undrat;
min man har inte reagerat så mycke på hyacinterna i år
yippie!
Så alla med allergiska anhöriga, ge inte upp hoppet....
det kanske kommer en dag när era anhöriga inte drabbas av andnöd och rinnande näsor och ögon
för att det står en underbar doftande hyacint på bordet...
Den dagen verkar ha kommit till Blomsterbo iallafall
visserligen har hyacinterna här hemma bara precis börjat blomma
så jag ska väl inte ropa 'hej' ännu
men mitt hopp har i varje fall stärkts!
Nej nu har jag inte tid mer
måste börja värma upp inför dagens viktigaste motionspass
EM-final
Heja Sverige!!!
Jag håller tummarna
och tårna
och allt man bara kan tänkas...!
Lycka till!
Å alla ni andra; må så gott denna sista advent 2010
Kram på er alla
Ullis